Салат из моркови

by • July 31, 2014 • рецепты разные, салатыComments (0)1350

DSC_6914

4 средние морковки

4 ст.л. сахара

2 ст.л. растительного масла

150 г козьего сыра

Горсть тыквенных семечек

  1. Почистить морковь и нарезать ее кругляшками, толщиной в пол сантиметра.
  2. Разогреть сковороду, влить в нее полпорции масла, переложить полпорции моркови, всыпать 2 ст.л. сахара и хорошо прожарить до золотистой карамельной корочки. То же самое проделать и со второй частью ингредиентов.
  3. Обжаренную морковь переложить на большую тарелку и покрошить на нее козий сыр.
  4. Тыквенные семечки обжарить на чистой сковороде и посыпать ими козий сыр.
Pin It

Related Posts