Глазированная семга с диким рисом и брокколи

by • April 14, 2016 • Uncategorized, основные блюда, рецепты разные, рыбаComments (0)978

IMG_0984

unnamed

На 2 ланча:

200 г семги

Половина кочана броколли

100 г дикого риса

2 ст.л. хумуса

2 ст.л. оливкового масла

4 ст.л. воды

2 ст.л. сахара

1 ст.л. кунжута

Соль, перец по вкусу

 

Разогреть духовку до 180-и градусов.

Семгу промыть, присыпать с обеих сторон, сахаром, солью, перцем и оливковым маслом.

IMG_0814

Выложить ее на пергаментную бумагу в форму для выпекания и отправить в духовку на 25-35 минут. Семга должна стать золотистого цвета.

IMG_0832

Рис отварить. Брокколи промыть и ошпарить одну минуту в кипящей подсоленной воде.

Приготовить соус: в небольшой мисочке смешать хумус, оливковое масло и воду.

Такой обед или ужин можно готовить не только для домашнего застолья, он идеально подойдет для обеда в офисе!

IMG_0839

unnamed (1)

Pin It

Related Posts